
Alto Beni - Bolivien 75% 70g
Art.Nr. 120331
Normaler Preis € 5,90
€ 8,43/100 g
inkl. USt.
zzgl. Versandkosten
Dunkle Tafelschokolade mit Kakaobohnen aus Bolivien - 75% Kakaogehalt.
Die Region Alto Beni liegt im Department La Paz und ist rund 60 km vom Titicacasee, mit einer Fläche von 8.288 m² der größte See Südamerikas, entfernt. Begünstigt von dessen klimatischen Einfluss - der See stellt einen großen Wärmespeicher dar - reifen die Kakaobohnen hier unter optimalen Bedingungen. Die Kooperative umfasst 69 Kakaobauern, die Bohnen dieser Region sind aufgrund der kleinen Strukturen limitiert erhältlich.
CHARAKTER: Diese dunkle Schokolade beeindruckt mit einem erdigen, malzigen Geschmacksprofil. Der Kenner wird subtile Noten von Heidelbeere und Walnuss wahrnehmen.
Die Sorte Alto Beni 75% wurde mit dem INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARD 2018 in Silber und 2017 beim "Great Taste Award" in London als einzige Bean to Bar-Schokolade
Österreichs mit einem Stern prämiert!
Zutaten und Nährwerte
Kakaobohnen, Zucker, Kakao // Kakao: mindestens: 75 %
vegan, ohne Nüsse, dunkle Schokolade, ohne Milchprodukte, ohne Gluten, ohne Alkohol| Nährwerte / 100 g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
Energie 2307 kJ / 551 kcal
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 29 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,0 g
Innerhalb Österreichs liefern innerhalb von 2-5 Werktagen ab € 50 kostenlos, darunter fallen Versandkosten von € 12 an. Nach Deutschland liefern wir innerhalb von 2-5 Werktagen ab € 100 kostenlos, darunter fallen Versandkosten von € 15 an. Vollständige Übersicht unserer Versandkosten.