DEMETER Wiener Gemischter Satz DAC Ried Goldberg Laaerberg 2018

Höchste Lage in Wien-Oberlaa, warme Südlage, 60 Jahre alte Reben. Der Wein wurde 18 Monate auf der Feinhefe in 6 Jahre alten Nevers-Eichenfässern ausgebaut und ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Würzige, reife Steinobstfrucht, abgerundeter, tiefgründiger Gaumen mit reifer Säure und Tanninstruktur, eleganter Abgang der die Würze weiterhin vermittelt. Dieser Wien hat Potential für die nächsten 15 Jahre! Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Grüner Veltliner, Rotgipfler, Zierfandler, Neuburger, Gewürztraminer, Weißburgunder, Grauburgunder, Grüner Silvaner, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner, Gelber Traminer.