DEMETER Wiener Gemischter Satz DAC Riede "Sätzen" Maurerberg 2019
Art.Nr. 121567
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Stilistik: intensives Strohgelb, feine Kernobstaromatik und weißer Pfirsich, feinrassige Säurestruktur mit würzig fruchtigem Geschmack nach Gala Apfel und Zitrus, eleganter, feinwürziger Abgang mit guter Länge.
Ausbau: 36 Stunden Maischekontakt in der Presse; Spontanvergärung im gebrauchten 1200l Stockinger Eichenfässern; 18 Monate im 1200l Stockinger Eichenfass
Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Grüner Veltliner, Rotgipfler, Zierfandler, Neuburger, Gewürztraminer, Roter Traminer, Gelber Traminer, Weißburgunder, und Grüner Silvaner.
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