
Wiener Basilikum Würzöl 0,1l
Art.Nr. 120570
Normaler Preis € 11,90
€ 119,00/l
inkl. USt.
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Intensives, wuchtiges, dunkelgrünes Würzöl von einer speziellen Basilikumsorte. Wenige Tropfen genügen.
Das Würzöl wird mit dem Griechischen Basilikum Artemis gemacht, das von der bekannten Gärtnerei Bach in Wien nur für dieses Öl angebaut wird. Diese Sorte kann nur gut über Stecklinge vermehrt werden.
Es passt sehr gut zu: Paradeisern, Nudelgerichten, Antipasti, Fisch, hellem Fleisch, Pilzen, Hülsenfrüchten und mildem Käse sowie Frischkäse, Joghurt und Schlagobers. Ebenso zu Melanzani, Spargel, Karotten und Zucchini oder mit Schokolade zu Früchten wie zB Erdbeeren oder Honigmelonen.
Kann kombiniert werden mit: Kerbel, Petersilie, Zitronenmelisse, Minze, Rosmarin, Thymian, Majoran, Oregano, Knoblauch, Zitrone und Pfeffer, aber Sie sollten es nicht übertreiben. Sehr schön in Kombination mit Oliven und Balsamicoessig.
Zutaten und Nährwerte
100% naturbelassene Erstpressung (Kaltpressverfahren) reifer österreichischer Sonnenblumenkerne, Basilikum| Durchschnittliche Energiewerte pro 100g:
Energie 3700 KJ
Fett 97,5 Gramm
davon
- gesättigte Fettsäuren 12 Gramm
- einfach ungesättigte Fettsäuren 21 Gramm
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64,5 Gramm
Kohlenhydrate < 0,1 Gramm
davon
- Zucker 0 Gramm
Ballaststoffe 0 Gramm
Eiweiss < 0,1 Gramm
Salz 0 Gramm
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