Leichtes Raucharoma und eine dezente Schärfe durch den geräucherten Paprika verleihen Gemüsegerichten das gewisse Etwas und machen zahlreiche weitere Gerichte wie zum Beispiel mediterrane Fischgerichte zu etwas Besonderem. Senfkaviar ist eine kulinarische Entdeckung der besonderen Art. Man könnte diesen auch als „Vollkornsenf“ bezeichnen, denn er wird nicht vermahlen. Jedes Senfkorn ist dabei eine Gesundheitskapsel, denn bei entsprechender Verarbeitung bleiben alle gesunden Inhaltsstoffe voll erhalten. Seine Textur, der zarte Biss und sein harmonisches Geschmacksbild ergeben ein ganz neues Senferlebnis. Passt zu jeder kalten und warmen Lieblingsspeise. Frei von künstlichen Aromen. Im Kaltmahlverfahren hergestellt. Kleine Chargen schonend in Handarbeit produziert.